Alimentos grasos: Los alimentos grasos, como las frituras, los alimentos fritos, las comidas rápidas y los alimentos grasosos en general, pueden relajar el esfínter esofágico inferior, lo que facilita el reflujo ácido.
Comidas picantes: Los alimentos picantes, como el chile, la salsa picante y el curry, pueden irritar el revestimiento del esófago y desencadenar síntomas de reflujo.
Cítricos: Los alimentos cítricos, como los cítricos en general (limones, naranjas, pomelos), los jugos cítricos y las bebidas carbonatadas con sabor a cítricos, pueden ser problemáticos para algunas personas con ERGE debido a su contenido ácido.
Tomates y alimentos a base de tomate: Los tomates y los productos a base de tomate, como la salsa de tomate, el ketchup y el jugo de tomate, son conocidos por desencadenar síntomas de reflujo en algunas personas debido a su contenido ácido.
Cafeína: Las bebidas con cafeína, como el café, el té, los refrescos de cola y las bebidas energéticas, pueden relajar el esfínter esofágico inferior y aumentar la producción de ácido estomacal, lo que puede empeorar los síntomas de la ERGE.
